Türkiye’de yemek yemenin en güzel yanlarından biri de tek seferde tüm yemeği sipariş etmenize gerek olmaması. Küçük bir veya iki yemek sipariş etmek, nasıl gittiğinizi görmek ve hala aç veya cazip iseniz daha fazla sipariş vermek tamamen kabul edilebilir. Masanızda beliren lokmalara sipariş vermeden dikkat edin; o masum fındık ya da zeytin tabağı saçma sapan bir fiyata faturanıza düşebilir. Öte yandan, dolandırılma konusunda paranoyaya kapılmayın – doyduğunuzu söyleyene kadar yiyecekleri yuvarlamaya devam etmek oldukça Türk bir şeydir. Örneğin, rakınızla birlikte meyve tabağı sipariş ederseniz, meyve genellikle ücretsiz olarak yenilenir. Şüphe duyduğunuzda ‘ bedava mi ? ‘(Ücretsiz mi?).

Lokanta

Bu, uygun fiyatlı, davetkar, keyifli ve çekici seçenekler sunan tipik bir Türk restoranıdır. Yiyeceklerin çoğu, çift kazanda veya sıcak kömürlerde pişirilen hazır mutfaklardan oluşuyordu. Bir menü olsa bile (ki genellikle yoktur), yine de yukarı çıkıp seçim yapmanız gerekir. Hemen bir tabağı istiflemek zorunda hissetmeyin. Bir veya iki tabak seçmeli ve daha fazla sipariş vermelisiniz. Tipik menü öğeleri arasında bir çorba, bir patlıcan yemeği, bir nohut güveci, bazen biraz fasulye ve etli birkaç yemek bulunur. sarımsaklı yoğurtlu mevsim sebze yemekleri. Her seferinde pilav, pilav, bulgur veya her ikisi de seçeneklerdir. Baharatlı yemekler tüketirken, tatlar arasında geçiş yapmanıza yardımcı olması için taze biber, limon ve soğan satın alabilirsiniz (veya teslim ettiniz). Her zaman güvenemeyeceğiniz gerçeğine rağmen, restoranlarda kadaif ve sütlaç sıklıkla sunulmaktadır. Restoranın ana müşterileri, işte olanlar ve öğle yemeği yiyenlerdir. Güzergah boyunca her gün gerçekten mükemmel yemekler sunan restoranları arayın.

READ NOW  İstanbul'un en seçkin Türk restoranları

restoran

Ucuz, hayali bir restoran aslında bir restoran işletmecisidir ve lokanta ile restoran arasındaki çizgiyi bulanıklaştırır. Ancak fiyat aralığı arttıkça mutfak kapanır ve yemek ve şarap ön plana çıkar. İçki olan her yerde meze var. Soğuk mezelerden oluşan teşhir sepetine göz atabilir ve dilediğiniz porsiyon boyutlarını seçebilirsiniz. Restoranlarda daha birçok ana yemek alternatifi bulunsa da pirzola, biftek, meze gibi “uluslararası” et yemekleri daha sık görülüyor.

Kebapç & Köfteci

Kebaplar genellikle ızgara veya ızgara et içeren, ancak sıklıkla çorbalar, sade salatalar, soğuk içecekler ve ayran içeren düşük maliyetli yemeklerdir. Hızlı servis ve basit pişirmeye öncelik veren hızlı servis restoranları oldukları için masa örtülerini veya büyüme mevsimlerini beklemeyin. Köfteci’nin mutfağı kebap gibi görünse de büyük çoğunluğu gerçekten ızgara köfte. Menüde veya restoranın tabelasında bulunan “pişirici” kelimesi, yemeğin önünüzde yapılacağı anlamına gelir.

Pideci

Yakıt ikmali yapmak için hızlı bir öğle yemeğine ihtiyacınız varsa, bir Türk pizzacısı harikadır. Peynir ve et kat çeşitleri arasından bir lahmacun alın, ardından bir ayran veya soda ile gevşeyin veya bir paket lahmacun alın. Pide odun sobası üzerinde yapıldığında her zaman daha lezzetli olur.

Börekçi

Bir pastane genellikle duvardaki küçük bir pencereden veya birkaç koltuk ve koltuk bulunan küçük bir köşkten oluşur. Burada sunulan pek çok soğuk içecek ve tatlı seçeneğinden biri de ayran. kahvaltınızı, öğle yemeğinizi veya aperatif karbonhidratınızı almak için harika bir yer. Genellikle Börekçi’nin malzemeleri öğleden sonra biter.

tatlıcı

Bir restoranda ana yemek, tercih edilen tatlı şefine getirilir. Sütlaç, Avrupa hamur işleri, dondurma ve baklava, helva ve lokum gibi diğer yerel ikramlar için bir makarna dükkanına (pastane veya baklava dükkanı) gidin.\

Adella Seafood Restorant

Menülerinde deniz mahsullerine yer veren Adella, vegan yemekleri için de imkan sunuyor. İstanbul’un göbeğinde, Fatih mevkiinde yer alıyor. Gitmeden önce rezervasyon yaptırabilirsiniz.

READ NOW  Denemeniz Gereken 12 Lezzetli ve Ünlü Türk Restoran

Adres: Hobyar, Hamidiye Cd. No:16, 34112 Fatih/İstanbul

Galeyan Restaurant

Ağırlıklı olarak Osmanlı ve Türk mutfağına yer veren Galeyan restoran, Fatih’te yer alıyor. Grupça gitmek isteyenler için, başlangıç, ara sıcak, ana yemek ve tatlıdan oluşan farklı menülere de yer veriliyor. İnternet sitelerinden rezervasyon yapabilirsiniz.

Pepo’s Galata

Galata’da yer alan Pepo, Türk ve Uluslararası mutfaklara yer veriyor. Karışık meze tabağı, balık, quesadilla gibi farklı yemekleri müşterilerine sunuyor. Yemeğinizi yerken, manzaranın keyfini çıkarmanızı da sağlıyor.

Lagün Mangalbaşı

Geniş ve ferah bahçesiyle yaz aylarında ailece gitmek için harika bir seçenek olan Lagün Mangalbaşı hem kendin pişir kendin ye konsepti için tercih edebileceğiniz hem de menüsünün tadına bakmak isteyeceğiniz bir yer. Etlerinizi mekândan temin ediyorsunuz. Kırmızı et, beyaz et, salata, tatlı ve meze çeşitleri bulunuyor. Temizlik konusunda güvenilir, otoparkı, çocuk oyun alanı mevcut. Çocuklarınızla birlikte güzel bir gün geçirebileceğiniz açık hava bir mekân.

Evita Mangalbaşı

Hem iyi bir kebapçı hem de tertemiz bir mangalbaşı mekânı olan Evita Mangalbaşı’nda 6 kişiden başlayıp 20 kişiye kadar uzanan grup odaları bulunuyor. Yalnızca ailenizle, dostlarınızla iç içe olarak özel bir alanda vakit geçirebileceğiniz bir ortamı bulunuyor. Mekânın deniz manzarasına karşı mangalın keyfine varabilirsiniz.

Adres: Denizköşkler, 55, İskele Cd, 34315 Avcılar/İstanbul

Beyaz Bahçe

Doğanın içerisindeki kendin pişir kendin ye mekânlarından biri olan Beyaz Bahçe şehrin keşmekeşinden uzaklaşıp keyifle vakit geçirebileceğiniz bir yer. Yiyeceklerinizi istediğiniz kıvama gelene kadar mangal ateşinde pişirebilir menüdeki farklı lezzetlerin de tadına bakabilirsiniz. Yeşillikler içerisinde güzel yemekler eşliğinde keyif yapmak isteyenler buraya uğrayabilirler.

Adres: Cumhuriyet Köyü, Beykoz Caddesi, No 33, Beykoz, İstanbul

READ NOW  Söke Yemek Yerleri, Söke Restoranları

Cumhuriyet Garden

Şehrin gürültüsünden uzaklaşıp temiz bir hava almak ve kendin pişir kendin ye usulü mangal yakmak isteyenler rahatlıkla Cumhuriyet Garden’ı tercih edebilirler. Etlerinizi ister buradan temin edin ister yanınızda getirin ve yalnızca masa ve servis ücretini ödeyin. Hafta sonları için gitmeden önce rezervasyon yaptırmanız gerekiyor. Burada, şehirden uzaklara gitmeden orman havası alabilir sevdiklerinizle kaliteli zaman geçirebilirsiniz.

Adres: Hüseyinli, Beykoz Cd, 34799 Çekmeköy/İstanbul

Çınaraltı Mangalbaşı

Bu mekânda daha kapının önünden geçerken burnunuza mangaldaki etin kokusu gelmeye başlıyor. Mangal tutkunlarının vazgeçemeyeceği bir adres. Girer girmez etlerinizi seçerek, tarttırabilir, 30 çeşit leziz mezeden istediklerinizi seçebilirsiniz. Etlerin yanında, pişirmeniz için soğan, domates ve biber de veriliyor. Dilediğiniz eti seçerek fındık kabuğu ateşinde istediğiniz kıvama gelene kadar pişirebilirsiniz.

Adres: Altıntepe Mah. Kasaplar Çarşısı No:2 F-G, Küçükyalı 34840 Maltepe/İstanbul

Josef’in Yeri

Eski adıyla “Stella Polenezköy” olarak bilinen Josefin Yeri, İstanbul’da mangal yapmak için en keyifli yerlerden biri olabilir. Yeşillikler içerisindeki mekân etlerini yıllardır aynı güvenilir kasaptan temin ediyor. Etlerinizi kendiniz seçerek zevkinize göre pişirebilir mekânın mezelerinden de tercih edebilirsiniz. Josef’in Yeri rezervasyon kabul etmiyor. Bu yüzden yer bulmak istiyorsanız erkenden gitmenizi öneririz.

Adres: Polonez Mahallesi, 75.Yıl Caddesi, No 31, Polonezköy, İstanbul

Event Garden

Tam beş farklı bahçesi bulunan Event Garden geniş çaplı çocuk oyun alanı sayesinde özellikle ailelerin tercih ettiği bir mekân. İçeride hem alakart seçeneği hem de kendin pişir kendin ye konsepti var. İster menüden bir yemek seçerek bahçenin keyfini çıkarın ister etlerinizi seçerek dilediğiniz kıvamı yakalayana kadar pişirin. Çocuklarınızın özgürce koşup oynayabileceği ferah ve temiz bir ortama sahip olan mekânın bahçesi güzel fotoğraflar yakalamak için de çok uygun.

Adres: Sarıyer Bahçeköy Caddesi No: 87 Sarıyer – İstanbul

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir