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➡DAS kein Stress KOCHBUCH und Schürze burada 😉: 📌Werbung: Meine Töpfe 🥘 und Pfannen 🍳 sind von OLAV. Das ist das hochwertigste Geschirr, dass ich jemals hatte and ich bin richtigglücklich damit. KSK69 Koduyla (hehe) %10 yedeklenebilir. Link: ⚠️Kartoffeln vorher anstecken, bevor ihr sie backt⚠️😄👌 3 mikronluk Kartoffel Multifunktionsteig: Rezept (in einem Messbecher or 250 ml Glas gemessen): 250 ml Zerstampfte, gepresste veya Mehreste veya Kartoffelg 1 /3 1/2 Verquirltes Ei veya Eigelb Soße (yaklaşık 2 Litre Soßenansatz): 800g Schweinerippchen 2 Zwiebeln 4-8 Zehen Knoblauch entweder: 1/2-1 Karotte 100g Satıcı veya: ein 250-300g Bund Suppengemüse Salz 3-4 Litre Wasser Stärke zum Binden Pulled Pork Füllung (für etwa 4 Knödel): 300g gepulltes Rippchenfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz Kümmel Majoran etwas Soße Gyoza Füllung (für etwa 5 Knödel): 200g Kraut 300g Faschiertes 1-1/2 Karotwein Schworzugs Frühlingszwiebel 1-2 Essl öffel Sojasoße 1 EL Mirin ein çift ​​Spritzer Sesamöl Vegane “Grammel” Füllung (für etwa 4 Knödel): 200g Kraut 200g vorgekochte Maroni 2-4 Knoblauchzehen Zwiebeln 1-2 Zwiebeln Kümebeln Kümmel Abundpaschenzuckenzuhneczem 250g Azuki-Bohnen trocken 200-250g Zucker #k nödel #keinstresskochen #kartoffelknödel *** Introsong: Soundcloud’una gidin ve ona biraz hak verin!❤Bize güvenin!❤ .

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Kartoffelknödel Rezept
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  1. 1969schwede diyor ki:

    Mir taugt Dein Kanal, informativ mit der richtigen Prise Humor 😉 . Frage im speziellen zu den Erdäpfelknödel, für pikante Füllungen wie Speck-Zwiebel-Knoblauch-Paprikapulver oder klassisch mit Grammeln zb such ich ums verrecken, ein Waldviertler Rezept. Weist schon, Halb-Halb gekocht u roh, ja ich weis sie werden meist gräulich in der Farbe, aber vom Geschmack viel besser. Leider kann i meine Altvorderen nicht mehr ums Rezept fragen. Irgendwas diesbezüglich zur Hand?

  2. asconajuenger diyor ki:

    Mach dir nix draus, mit dem Vegitarisch und Vegan.
    Eigentlich gibts das gar net.
    Mit Wasser nimmst jeden Tag tausende Mikroorganismen zu dir, also alles nur Blödsinn.😜😅

  3. Funke B. diyor ki:

    Sorry,bis auf den "Quatsch" ganz am Anfang mit dieser Art Buchpräsentation,(geht auch dezenter u Ansprechender)ist das Video u Rezept sehr gut. Bin fertig mit Meckern!🤗

  4. FinnishHappiness diyor ki:

    Ok es is keine gute Idee deine Videos um die Zeit zu schaun (Montag 5 Uhr in der Früh) Hab davon Hunger bekommen und das einzige was i noch daheim hab is Schokolade. Hab schon eine Tafel Ritter Sport verputzt. 😂😅 Und mi grad vor Lachen an einem Stück verschluckt wie du dein Buch in Kamin gschmissn host 😂❤️

  5. Boris Dethloff diyor ki:

    Könnten wir am Ende des Jahres das "Rezept/Video des Jahres" wählen ? (für mich währe es Knödel mit Ei oder ein noch zu kommendes Dry-aged-Steak Video 😇).

  6. Wollschwein83 diyor ki:

    Finde Kartofelnknödel grundsärtzlich geschmacklos, langweilig, den Arbeitsaufwand wertlos und absolut Omahaft. Dieses Video hat mir die Augen für die Rebellion geöffnet. Danke

  7. philipp594 diyor ki:

    Da du die Ikea Schale (die große) zu meinem Rezept schon hast teile ich hier mein versautes Brownie-Rezept mit dir:

    Und das geht so:

    1. Die Ikea Form Buttern und mit einem Backpapier auslegen (lass es an den Langen Seiten überstehen, dann ist es einfacher die Brownies rauszuheben, ein fertiger Backpapierzuschnitt passt perfekt)

    2. Schneid ~150gr Schokolade (ich nehm Valrhona Araguani) in kleine Stücke

    3. Ofen Vorheizen (Umluft 175° C)

    4. Schmelz 340 gr Schokolade (nicht die geschnittene, ich nehme aber die Gleiche) mit 310 gramm Süßrahmbutter und 7 gr Salz im Ofen (geht während des Vorheizens und man hat weniger zu spülen). Und rühr das ganze gut durch.

    4. In einen Standmixer mit Rührbesen (weil faul) gibst du in der Reihenfolge:
    – 375 gr / ml Vollei (6 M Eier oder 5 XL)
    – 600 gr kristaliner Karamelisierter Zucker (toasted sugar)
    – einen ordentlichen Schuss selbst gemachter Vanille Extrakt
    Und Schlägst dass ganze so luftig wies halt geht.

    5. Dann wechselst du zum Mischaufsatz (paddle) und Rührst auf langsamer Geschwindigkeit die Schokomaße und die Schokostücke dazu.

    6. Gieß das ganze in die Form und verteils halbwegs eben

    7. Back das ganze 35 min im Ofen oder bis dein Zahnstocher sauber ausm Teig kommt.

    8. Lager das ganze 48h im Kühlschrank bevor dus anschneidest (zieht durch und die Textur wird besser).

    9. Frier den Rest im Tiefkühlfach ein. Die frieren super.

    Das ganze kannst du auch mit der Lidl Schokolade (80% Kakao) und fertigem Vanilleextrakt auf Supergünstig machen. Schmeckt trotzdem geil.

  8. Ralf Maier diyor ki:

    Servus, ich hätt folgende Frage: Die Pfanne und Töpfe sehen aus wie die von Olav. Kann das sein? Gruß aus Stuttgart, Ralf

  9. Toni Pesendorfer diyor ki:

    Ich kann all das geschriebene Lob nur unterstreichen, meine Mutter (böhmische Abstammung) hat öfter „Bratknödel“ gemacht: Dazu Zwiebel anrösten, gemischtes faschiertes Fleisch mitbraten, mit Knoblauch, Salz, Petersilie und etwas Majoran abschmecken, kalt werden lassen und die Knödel damit füllen. Mit Sauerkraut und dem übrig gebliebenem Faschierten servieren (Achtung: Suchtgefahr! insbesonders in Kombination mit einem Punti (=Puntigamer Bier). Aso ich wurde immer geschimpft, wenn ich vergessen habe, geriebene Muskatnuss in den Teig zu geben! Liebe Grüße – Toni

  10. weika1000 diyor ki:

    Die Reibe im Camouflage Design!!!! Muss ich haben!!! Ich habe Flip Flops in dem Look, stell´ die mal im Gras ab und such´ die dann eine halbe Stunde laut fluchend…. Ach ja, und einen Schirm in Camouflage hab´ ich auch, hat seitdem niemand mehr aus einem Flugzeug auf mich geschossen…Weiß jemand was über Camouflage-Kondome??

  11. Martin Steinbauer diyor ki:

    Grüß dich KSK! 😊
    Ich kenns vo meiner Mutter (stamm aus Bayern), dass wir auch immer halbert geriebene rohe Kartoffeln in den Teig mit reinverkneten! Rein nur mit gekochte Erdäpfl heißens bei uns Seidenknödel oder Gummiknödel!
    Gibts die Knödel bei euch in Österreich auch? Also mit rohe Bestandteile! Reiberknödel quasi, so heißens bei uns. Des mit der Füllung kannt ich no net! Außer mal a paar Semmlwürfel! 😉 Wird aber ausprobiert! Weiter so! 👍 Gfrei mi auf dein Kochbuch, kommt aber erst im November! 🤷‍♂️😅 Läuft scheinbar! 😉👍

  12. Fred Sack diyor ki:

    kein wunder kommt 1x im monat ein rezept raus… musst wahrscheinlich 10 mal des zeugs kochen und aufnehmen bis es youtube reif ist.. und dann heisst es kein stress kochen 😂😂😂😂 kennst du den kollegen "thomas kocht" der ist auch so ein spezialist.. dem hab ich das abo noch vor dir gekündigt.. deine abonnenten haben sich seit damals nicht vermehrt.. hast du keinen gewürzmix den du ultimativ anbietest?

  13. Sanny diyor ki:

    Hi könntest du mal Chicken Burger Rezept machen? Weil ich Hindu bin, darf ich kein Rind essen, es wäre mega lieb wenn du ein Video machst. Ich Feier deine Videos

  14. AtziVid diyor ki:

    Hab mir jetzt dein Buch auch mal bestellt – ich muss auf die 2-te Auflage warten, hast an deinem Erfolg gezweifelt😂
    Und nicht, dass du dich jetzt auf deinen Millionen vom Bucherlös ausruhst und auf die faule Haut legst🤬
    Ich freu mich, dass es dich gibt!😊

  15. Theo Jo diyor ki:

    Buch gestern (28.9.) bekommen – Super Kochbuch – bringt Deinen Humor jetzt auch in schriftlicher Form 'rüber …..und dass es 69 Rezepte sind, ist mir natürlich sofort aufgefallen. Denke bei 69 natürlich immer an YinYang…. 😊

  16. Mac Crazy diyor ki:

    Im The Oak in Wien gab es einmal Eier 1 min gekocht (sehr vorsichtig geschält) dann in Prosciutto gewickelt, paniert und frittiert. War himlisch!

  17. daniel tische diyor ki:

    Wollte mir dein Kochbuch zu Weihnachten wünschen aber dann hab ich den Preis gesehen. Was zum Herren ist da passiert? Das kann ja sogar ich armer Schlucker mir leisten! Also fast schon zu günstig. Ich wünsche dir ganz viel Profit!

  18. Unicornis diyor ki:

    Mach doch mal selbst gemacht Ketchup,Senf, Mayonnaise ( da wer interessant ob das mit Eipullver auch geht ) und wie man es haltbar macht.

  19. thechainsaw90 diyor ki:

    Eine Olav-Pfanne…sehr cooles Teil. Werd mir dein Buch jetzt auch bestellen. Aus deinen Rezepten bzw. Videos habe ich meine besten Gerichte gezaubert. Vergelts Gott für den genialen Inhalt deines Kanals/Buches.

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